E-Catalog > TORMEK > TORMEK เครื่องลับคมใบมีดกลมจากประเทศสวีเดน Sweden ใบมีดที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80–140 มม.

RBS-140 รอบ
การลับใบมีด
สิ่งที่แนบมา

อุปกรณ์เสริมลับคมใบมีดกลม RBS-140

คำแนะนำสำหรับการลับคมและการลับคม

1. การติดตั้งอุปกรณ์เสริมถอดจิ๊กมีดออกจากเครื่อง และเปลี่ยนด้วยอุปกรณ์ลับใบมีดกลม RBS-140 (ต่อไปนี้จะเรียกว่า “อุปกรณ์เสริม”)
   ถอดแหวนหยุดที่ให้มาและติดเข้ากับเพลาของเครื่องโดยชิดกับอุปกรณ์เสริมเพื่อยึดให้เข้าที่
2. การตั้งขนาดใบมีด
   วัดเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของใบมีด อุปกรณ์เสริมนี้เข้ากันได้กับใบมีดที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80–140 มม.
   ในการตั้งค่าขนาด ให้คลายสกรูหยุดของตัวนำและเลื่อนไปยังขนาดที่ต้องการ ขันสกรูหยุดอีกครั้งเพื่อล็อคเครื่องหมายบนเพลาหมายถึงเส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด ตามภาพประกอบด้านบน หมายเหตุว่าขนาดเป็นเพียงค่าประมาณ
3. การติดตั้งใบมีดควรใช้ถุงมือป้องกันเพื่อ
   ช่วยป้องกันการตัด!
   คลายเกลียวและถอดน็อตล็อกออก และถอดตัวปรับความตึงออกจากตัวนำสอดตัวปรับความตึงผ่านรูใบมีดโดยให้มุมเอียงแนบกับปลายที่หนา ติดตั้งตัวปรับความตึงและใบมีดกลับเข้าที่ตัวนำ
   ขันน็อตล็อคกลับเข้าที่เพื่อให้ใบมีดติดแน่นตัวปรับความตึงได้รับการออกแบบมาให้เหมาะกับมืออาชีพด้านรูส่วนใหญ่files ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8–15 มม.
   คำแนะนำ! เพื่อยืดอายุการใช้งานของล้อเจียรเพชร ควรลับเฉพาะใบมีดที่สะอาดและไม่เสียหายเท่านั้น
4. การลับคมและการลับใบมีดพับอุปกรณ์เสริมลงเพื่อให้มุมเอียงของใบมีดอยู่ชิดกับล้อเจียรเพชร และสตาร์ทเครื่อง ตอนนี้การลับใบมีดจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว
   หลังจากผ่านไปประมาณ 1 นาที: ปิดเครื่องแล้วใช้เล็บตรวจดูว่ามีเสี้ยน (เช่น ขอบระดับจุลภาค) ปรากฏอยู่บนด้านที่ไม่ได้รับการลับคมหรือไม่ หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้สตาร์ทเครื่องแล้วลับให้คมอีกเล็กน้อย เมื่อมีเสี้ยนปรากฏขึ้น ให้ถอดใบมีดออกจากอุปกรณ์เสริม
   หมายเหตุ: ใบมีดจะหมุนเอง อย่ากดทับอุปกรณ์เสริม
   การกดแรงขึ้นไม่ได้ทำให้การลับคมมีประสิทธิภาพมากขึ้น หมายเหตุ: ในการลับใบมีดโดยใช้อุปกรณ์เสริมเป็นครั้งแรก อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยในการลับคมใบมีดให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการ ขึ้นอยู่กับปริมาณเหล็กที่ต้องถอดออก

   สวมถุงมือเพื่อป้องกันการบาด! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าล้อลับหมุนจากขอบ มิฉะนั้น ใบมีดจะตัดเข้าไปในล้อลับ
   สตาร์ทเครื่องแล้วจับใบมีดให้มั่นคงโดยใช้มือทั้งสองข้าง ลับใบมีดด้านที่ยังไม่ได้ลับโดยใช้แรงกดสม่ำเสมอบนล้อลับมีดในขณะที่หมุนใบมีดช้าๆ
   เมื่อลับคมใบมีดออกแล้ว คุณจะมีใบมีดที่ลับคมโดยมืออาชีพพร้อมใช้งาน สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โปรดจำไว้ว่าต้องบำรุงรักษาใบมีดโดยการลับคมเป็นประจำ จงคมชัดไว้!

อุปกรณ์เสริมลับคมใบมีดกลม RBS-140
เครื่องตัดไจโร มีดโดเนอร์เคบับ เครื่องหั่นชวาอาร์มา ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม ถึงเวลาที่จะทำให้มันคมอีกครั้งแล้ว! หัวลับใบมีดกลม RBS-140 เหมาะกับใบมีดเกือบทุกรุ่นสำหรับเครื่องตัดเนื้อไฟฟ้าของคุณ ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเครื่องลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen ซึ่งสามารถลับเหล็กออกได้เพียงเล็กน้อย และช่วยให้คุณได้ใบมีดที่ลับคมอย่างมืออาชีพในเวลาไม่นาน

เครื่องลับมีดทำครัว TORMEK T-2 Pro

ทิศทางการหมุน การลับคม: Aควรลับให้สอดคล้องกับทิศทางการหมุนของหินลับเสมอ มิฉะนั้น เครื่องมืออาจบาดหินลับได้
หลังการใช้งาน

• อย่าปล่อยให้เครื่องเปิดอยู่
• ห้ามปล่อยให้ล้อเจียรเปียกในอุณหภูมิเยือกแข็ง
• เก็บเครื่องไว้ในพื้นที่แห้งและล็อคไว้ และให้พ้นจากมือเด็กและบุคลากรที่ไม่ได้รับอนุญาต

แผ่นป้าย Tormek T-2 230 V

• รุ่น : T-2
• หมายเลขบทความ: T-2 PRO II/GB หมายเลขซีเรียล:
• วันที่:
• 220-240 V, 50-60 Hz. กำลังไฟเข้า 120 W, 120 รอบต่อนาที การทำงานต่อเนื่อง S1.
• เส้นผ่านศูนย์กลางล้อสูงสุด/ต่ำสุด 200/150 มม.
• ผลิตในประเทศสวีเดนโดย
• 
  
  

เหลาให้ห่างจากขอบเสมอ

ระดับเสียง

• ขณะเดินเบา (ไม่มีโหลด) : 54 dB(A)
• การบด: 62.5 dB(A)
• การลับคมและการขัดเงา: 61 dB(A)
• หจก 70.5 เดซิเบล(เอ)
• ล.ว. 78.2 เดซิเบล(เอ)
• เคพีเอ 2.5 เดซิเบล(เอ)
• ห้ามให้เครื่องโดนฝน และห้ามใช้งานในที่ร่มamp สภาพแวดล้อม
• ใช้แว่นตานิรภัยป้องกัน
• อ่านคำแนะนำก่อนใช้งาน.

การลับมีดสำหรับห้องครัวมืออาชีพ

เครื่องลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของมืออาชีพในครัวที่ต้องการเวิร์กโฟลว์ที่มีประสิทธิภาพและการลับมีดที่มีประสิทธิภาพ แนวคิดนี้เป็นความก้าวหน้าของหินลับมีดเพชร และช่วยให้คุณควบคุมได้อย่างเต็มที่ร่วมกับที่นำมุมที่ได้รับการจดสิทธิบัตร คุณสามารถลับมีดแบบมืออาชีพได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทุกที่ทุกเวลาที่คุณต้องการ

ข้อมูลจำเพาะ

เครื่องลับมีดครัว TORMEK T-2 PRO

ขนาด

• ความกว้าง: 240 มม. (9 1/2”)
• ความลึก: 210 มม. (8 1/4”)
• ความสูง: 285 มม. (11 1/4”)

น้ำหนัก

• เฉพาะเครื่อง: 7,8 กก. (17.2 ปอนด์)

ล้อเจียร

• DWF-200 ล้อเพชรละเอียด
• Ø 200×40 มม. (7 7/8” × 1 19/32”)
• 120 รอบ/นาที แรงบิด 8.4 นิวตันเมตร

หินลับมีด

• หินลับแบบกรวย PW-160
• Ø 160×30 มม. (6 10/32” × 1 3/16”)

ที่อยู่อาศัย

• ด้านบนหล่อด้วยสังกะสี พลาสติก ABS ทนทานต่อแรงกระแทก

มอเตอร์

• มอเตอร์อุตสาหกรรม เฟสเดียว ไฟฟ้ากระแสสลับ
• 120 วัตต์ (อินพุต)
• 100-115 V, 50-60 Hz หรือ
• 220-240 โวลต์, 50-60 เฮิรตซ์
• การทำงานต่อเนื่อง
• ไม่ต้องบำรุงรักษา
• เสียงเดินเงียบ 54 เดซิเบล
• อายุการใช้งาน > 10,000 ชั่วโมง

การรับประกัน

• รับประกัน 8 ปี*, 5 ปี + 3 ปี เมื่อลงทะเบียนที่ tormek.com
• * การรับประกันของ Tormek T-2 Pro
• เครื่องลับมีดทำครัวมีอายุการใช้งาน 2 ปี เมื่อใช้งานเพื่อการลับมีดแบบมืออาชีพ

การเริ่มต้น

การติดตั้งล้อเจียรเพชร

• คลายเกลียวน็อต EzyLock เกลียวซ้ายออกด้วยมือ ถอดปลอกบรรจุออก หมายเหตุ: เก็บปลอกนี้ไว้ใช้ในภายหลังในการขนส่ง หรือหากคุณต้องการใช้งานเครื่องโดยไม่ใช้ล้อเจียรที่ติดตั้งไว้
• ใส่ล้อเจียรเข้ากับเพลาแล้วหมุน EzyLock ทวนเข็มนาฬิกาด้วยมือ เมื่อสตาร์ทเครื่อง ล้อเจียรจะขันให้แน่นตามแรงบิดที่ถูกต้องโดยอัตโนมัติ

การวางตำแหน่งจิ๊กบนแกน

จุดสำคัญที่ต้องจำไว้ก่อนเริ่มต้น

• ควรทำความสะอาดและเช็ดมีดให้แห้งก่อนทำการลับคมเสมอ ประสิทธิภาพของล้อเจียรอาจได้รับผลกระทบจากเศษอาหารหรือสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ
• เมื่อใช้ไปสองสามครั้งแรก ล้อเพชรจะดูแข็งและมีพื้นผิวหยาบ
• หลังจากช่วงสั้นๆ ของการใช้งาน คริสตัลเพชรบนล้อจะคงตัวจนอยู่ในระดับสม่ำเสมอและมีพื้นผิวละเอียดขึ้น
• โดยปกติแล้วต้องลับมีด 2-5 ครั้ง ไม่แนะนำให้ลับมีดหยัก เช่น มีดตัดขนมปัง
• สามารถทำความสะอาดล้อเจียรด้วยอะซิโตนได้หากจำเป็น ควรเก็บเครื่องไว้ในที่แห้งเสมอ
• ห้ามกดใบมีดเข้ากับล้อเจียรแรงๆ ใช้แรงกดในการลับคมเบาๆ เพื่อควบคุมกระบวนการลับคมได้ดีและเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่ออุปกรณ์ของคุณ

คำแนะนำ

คำแนะนำสำหรับการลับคมและการลับคม

ตั้งค่ามุมขอบที่ต้องการ

• การตั้งค่า 15° จะส่งผลให้
• มุมขอบรวม 30°

เคล็ดลับ! ประหยัดเวลาด้วยการลับมีดให้มีมุมคมเท่ากันเสมอ คุณจะสามารถลับเหล็กออกได้น้อยที่สุดในการลับมีดแต่ละครั้ง มีดของคุณจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น!

Exampการกำหนดมุมและผลลัพธ์: มุมทั่วไปสำหรับมีดทำครัวคือ 30° ตั้งค่าตัวระบุเป็นมุมลับมีด 15° ซึ่งจะทำให้มีดมีมุมลับมีดรวม 30°

ข้อเสนอแนะสำหรับมุมขอบ

ฉันควรใช้ขอบมุมไหน?

• โดยทั่วไปแล้ว มุมคมที่เล็กนั้นจะดีกว่าในการตัด ในขณะที่มุมคมที่ใหญ่จะแข็งแรงกว่าและใช้งานได้นานกว่า
• เช่นampมีดที่จะใช้แล่เนื้อควรมีคมที่กว้างกว่ามีดแล่เนื้อหรือมีดหั่นผักแบบบาง
• องค์ประกอบของเหล็กยังส่งผลต่อมุมที่เหมาะสมที่สุดด้วย
• ใบมีดคุณภาพสูงแม้จะมีมุมคมที่เล็ก แต่โดยทั่วไปจะยังรักษาความคมได้ดีกว่าใบมีดคุณภาพต่ำกว่า
• โดยทั่วไปมีดญี่ปุ่นจะมีการลับคมด้วยมุมที่เล็กกว่ามีดยุโรปเล็กน้อย
• มีดบางเล่มมีการลับคมเพียงด้านเดียว ซึ่งในกรณีนี้ มุมคมที่เหมาะสมสำหรับด้านนั้นคือ 20–25°
• โดยทั่วไปคุณสามารถรับรายละเอียดเกี่ยวกับมุมคมที่แนะนำสำหรับมีดเฉพาะของคุณได้จากผู้ผลิตมีด

เคล็ดลับหากต้องการทำซ้ำมุมขอบที่มีอยู่ คุณสามารถใช้ Marker Method ได้ ระบายสีมุมเอียงด้วยปากกามาร์กเกอร์ถาวร ปิดเครื่องแล้วเลื่อนมีดผ่านตัวนำเหมือนกับว่าคุณกำลังลับมีด แล้วดูว่าปากกามาร์กเกอร์ถูกขูดออกไปตรงไหน ปรับมุมแล้วทำซ้ำจนกว่าสีจะหลุดออกจากความสูงทั้งหมดของมุมเอียง

วางมีดและเริ่มลับคม

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดสะอาดก่อนเริ่มลับมีด กดสวิตช์เปิดปิดเพื่อสตาร์ทเครื่อง
• สอดมีดเข้าไปในตัวนำและลดลงไปทางล้อเจียร
• เลื่อนมีดไปข้างหน้าและข้างหลังด้วยความเร็วคงที่บนล้อเจียร โดยใช้แรงกดเบาๆ
• เลื่อนมีดให้สัมผัสกับความกว้างทั้งหมดของล้อเจียร
• ทำตามรูปทรงของขอบจนถึงปลาย ให้ไกด์ควบคุมมุม
• การทำซ้ำมุมเดิมบนมีดที่คุณลับคมไว้ก่อนหน้านี้ไม่ใช้เวลานาน
• กระบวนการนี้อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยหากคุณกำลังลับมีดเป็นครั้งแรกหรือหากมีดมีความทื่อมาก
• รู้สึกว่ามี "เสี้ยน" เกิดขึ้นตลอดขอบ เสี้ยนเกิดขึ้นที่ด้านตรงข้ามของใบมีดที่เพิ่งลับคมบนล้อเจียร

• หมุนมีดกลับด้านและลับด้านตรงข้ามด้วยวิธีเดียวกัน
• สำหรับมีดที่ด้ามจับหรือแกนรองรับตัวนำ – คลายและเลื่อนตัวนำบนเพลาเพื่อให้ใบมีดทั้งหมดสามารถเคลื่อนที่ข้ามล้อเจียรได้
• ไกด์มีแม่เหล็กอยู่ด้านล่างซึ่งรวบรวมอนุภาคเหล็กขณะลับคม ช่วยให้ล้อเจียรสะอาดอยู่เสมอ
• หากคุณพบว่าแม่เหล็กขัดขวางการลับคม (มีดบางเล่มมีแนวโน้มที่จะเกาะติดกับแม่เหล็ก) คุณสามารถดึงแม่เหล็กออกได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับ! ทำความสะอาดแม่เหล็กโดยใช้ผ้าแห้งหรือกระดาษเช็ดครัว

บันทึก: ชิ้นส่วนพลาสติกของไกด์ที่อยู่ใกล้กับล้อเจียรเพชรอาจสึกหรอเล็กน้อยในระหว่างการลับคมครั้งแรกๆ ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติและเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการทำงาน

ลับคมให้ถึงที่สุด

• หลังจากลับคมแล้วจะเกิด “เสี้ยน” ขึ้น ซึ่งต้องลับให้คมเพื่อให้ได้ขอบที่คมและทนทาน
• ก่อนเริ่มลับมีด ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าหินลับมีดหมุนออกจากขอบมีด มิฉะนั้น มีดจะบาดหินลับมีดและคุณอาจได้รับบาดเจ็บ
• เลื่อนมีดไปมาบนหินลับมีดโดยออกแรงกดเบาๆ อย่าให้มีดเอียงมากเกินไป เพราะอาจทำให้คมมีดที่ลับคมใหม่มนได้ ซึ่งจะทำให้มีดทื่อ การลับมีดสองสามครั้งในแต่ละด้านก็เพียงพอแล้ว จำนวนครั้งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเกรดของเหล็ก ตอนนี้คุณก็จะมีมีดที่ลับคมสมบูรณ์แล้ว!

  หากไม่ลับ "เสี้ยน" ออกอย่างถูกต้อง มีดอาจทื่อแม้ว่าจะเพิ่งไปลับมีดมาก็ตาม

• เคล็ดลับ! ขึ้นอยู่กับเกรดของเหล็ก “เสี้ยน” อาจโค้งงอได้ โดยพลิกจากด้านหนึ่งของมีดไปอีกด้านหนึ่ง บางครั้งการลับมีดสลับไปมาอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุด
• เคล็ดลับ! ชุบน้ำบนหินลับแบบผสมโดยใช้ adamp ฟองน้ำหรือกระดาษเช็ดมือ วิธีนี้จะช่วยลดการเสียดสีและทำให้ขอบเอียงละเอียดยิ่งขึ้น

การบริการและการบำรุงรักษา

การเปลี่ยนแผ่นป้องกันมีด

• เลื่อนไกด์ออกจากเพลาและถอดปลอกออกamp.
• ถอดแผ่นกาวออกจากทั้งสองแผ่นamp และคู่มือเปลี่ยนแผ่นใหม่

บันทึก: รูปร่างของแผ่นป้องกันมีดจะแตกต่างกันสำหรับตัวนำและแผ่นamp.

การทำความสะอาด

• ถอดแม่เหล็กออกจากตัวนำทางและเช็ดฝุ่นจากการลับคมออกด้วยผ้าแห้งหรือกระดาษเช็ดครัว คุณยังสามารถใช้เทปเพื่อเช็ดฝุ่นจากการเจียรออกให้หมด
• ใช้เครื่องดูดฝุ่นทำความสะอาดแผ่นป้องกันมีด หากจำเป็น ให้เปลี่ยนแผ่นป้องกันมีดตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้น
• สามารถทำความสะอาดล้อเจียรเพชรด้วยอะซิโตนได้หากมีคราบกาวจากแผ่นป้องกันมีดหรือสิ่งสกปรกอื่นๆ อุดตันอยู่ ทาอะซิโตนลงบนผ้าหรือกระดาษเช็ดมือแล้ววางไว้บนล้อเจียรขณะที่หมุน อาจต้องทำซ้ำหลายๆ ครั้งเพื่อให้ล้อเจียรสะอาดหมดจด นอกจากนี้ สามารถใช้ยางลบเช็ดล้อเจียรเพื่อดึงสิ่งสกปรกที่เหลือออกจากพื้นผิวเคลือบเพชรเพื่อให้ล้อเจียรกลับมาเงางามอีกครั้ง

การเปลี่ยนล้อเจียรเพชร

• การถอดออก: หมุนล้อตามเข็มนาฬิกาด้วยมือในขณะที่ถือล้อลับคอมโพสิตเอาไว้ และน็อตแหวน EzyLock จะคลายออกโดยอัตโนมัติ
• คลายเกลียวน็อต EzyLock เกลียวซ้ายออกด้วยมือ ถอดล้อเจียรเพชรออกจากเพลา
• การติดตั้ง: วางหินเจียรบนเพลาโดยยึดหินเจียรให้มั่นคง เมื่อติดตั้งหินเจียรบนเพลาแล้ว ให้หมุน EzyLock ทวนเข็มนาฬิกาด้วยมือ เมื่อลับคม หินเจียรจะขันให้แน่นตามแรงบิดที่ถูกต้องโดยอัตโนมัติ

การเปลี่ยนล้อหินลับแบบคอมโพสิต

• การถอดประกอบ: คลายหินลับโดยจับหินลับคอมโพสิตด้วยมือข้างหนึ่งแล้วคลายน็อตหินลับโดยใช้ประแจขนาด 19 มม. ถอดหินลับออกจากเพลา
• การประกอบ:วางหินลับคอมโพสิตทดแทนบนเพลา โดยให้แน่ใจว่าหมุดบนหินลับถูกวางไว้ในรูบนหินลับ
• เมื่อวางล้อลับคอมโพสิตในตำแหน่งที่ถูกต้องบนล้อขับเคลื่อนแล้ว ให้ยึดล้อลับโดยใส่แหวนและน็อตกลับเข้าที่

รายการอะไหล่

RBS-140 รอบ
การลับใบมีด
สิ่งที่แนบมา

อุปกรณ์เสริมลับคมใบมีดกลม RBS-140

คำแนะนำสำหรับการลับคมและการลับคม

1. การติดตั้งอุปกรณ์เสริมถอดจิ๊กมีดออกจากเครื่อง และเปลี่ยนด้วยอุปกรณ์ลับใบมีดกลม RBS-140 (ต่อไปนี้จะเรียกว่า “อุปกรณ์เสริม”)
   ถอดแหวนหยุดที่ให้มาและติดเข้ากับเพลาของเครื่องโดยชิดกับอุปกรณ์เสริมเพื่อยึดให้เข้าที่
2. การตั้งขนาดใบมีด
   วัดเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของใบมีด อุปกรณ์เสริมนี้เข้ากันได้กับใบมีดที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80–140 มม.
   ในการตั้งค่าขนาด ให้คลายสกรูหยุดของตัวนำและเลื่อนไปยังขนาดที่ต้องการ ขันสกรูหยุดอีกครั้งเพื่อล็อคเครื่องหมายบนเพลาหมายถึงเส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด ตามภาพประกอบด้านบน หมายเหตุว่าขนาดเป็นเพียงค่าประมาณ
3. การติดตั้งใบมีดควรใช้ถุงมือป้องกันเพื่อ
   ช่วยป้องกันการตัด!
   คลายเกลียวและถอดน็อตล็อกออก และถอดตัวปรับความตึงออกจากตัวนำสอดตัวปรับความตึงผ่านรูใบมีดโดยให้มุมเอียงแนบกับปลายที่หนา ติดตั้งตัวปรับความตึงและใบมีดกลับเข้าที่ตัวนำ
   ขันน็อตล็อคกลับเข้าที่เพื่อให้ใบมีดติดแน่นตัวปรับความตึงได้รับการออกแบบมาให้เหมาะกับมืออาชีพด้านรูส่วนใหญ่files ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8–15 มม.
   คำแนะนำ! เพื่อยืดอายุการใช้งานของล้อเจียรเพชร ควรลับเฉพาะใบมีดที่สะอาดและไม่เสียหายเท่านั้น
4. การลับคมและการลับใบมีดพับอุปกรณ์เสริมลงเพื่อให้มุมเอียงของใบมีดอยู่ชิดกับล้อเจียรเพชร และสตาร์ทเครื่อง ตอนนี้การลับใบมีดจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว
   หลังจากผ่านไปประมาณ 1 นาที: ปิดเครื่องแล้วใช้เล็บตรวจดูว่ามีเสี้ยน (เช่น ขอบระดับจุลภาค) ปรากฏอยู่บนด้านที่ไม่ได้รับการลับคมหรือไม่ หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้สตาร์ทเครื่องแล้วลับให้คมอีกเล็กน้อย เมื่อมีเสี้ยนปรากฏขึ้น ให้ถอดใบมีดออกจากอุปกรณ์เสริม
   หมายเหตุ: ใบมีดจะหมุนเอง อย่ากดทับอุปกรณ์เสริม
   การกดแรงขึ้นไม่ได้ทำให้การลับคมมีประสิทธิภาพมากขึ้น หมายเหตุ: ในการลับใบมีดโดยใช้อุปกรณ์เสริมเป็นครั้งแรก อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยในการลับคมใบมีดให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการ ขึ้นอยู่กับปริมาณเหล็กที่ต้องถอดออก

   สวมถุงมือเพื่อป้องกันการบาด! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าล้อลับหมุนจากขอบ มิฉะนั้น ใบมีดจะตัดเข้าไปในล้อลับ
   สตาร์ทเครื่องแล้วจับใบมีดให้มั่นคงโดยใช้มือทั้งสองข้าง ลับใบมีดด้านที่ยังไม่ได้ลับโดยใช้แรงกดสม่ำเสมอบนล้อลับมีดในขณะที่หมุนใบมีดช้าๆ
   เมื่อลับคมใบมีดออกแล้ว คุณจะมีใบมีดที่ลับคมโดยมืออาชีพพร้อมใช้งาน สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โปรดจำไว้ว่าต้องบำรุงรักษาใบมีดโดยการลับคมเป็นประจำ จงคมชัดไว้!

อุปกรณ์เสริมลับคมใบมีดกลม RBS-140
เครื่องตัดไจโร มีดโดเนอร์เคบับ เครื่องหั่นชวาอาร์มา ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม ถึงเวลาที่จะทำให้มันคมอีกครั้งแล้ว! หัวลับใบมีดกลม RBS-140 เหมาะกับใบมีดเกือบทุกรุ่นสำหรับเครื่องตัดเนื้อไฟฟ้าของคุณ ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเครื่องลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen ซึ่งสามารถลับเหล็กออกได้เพียงเล็กน้อย และช่วยให้คุณได้ใบมีดที่ลับคมอย่างมืออาชีพในเวลาไม่นาน