Product Information :

- เครื่องจักร, อุปกรณ์เกี่ยวกับเครื่องจักร, เครื่องมือกล
- TORMEK
- สินค้า, ผลิตภัณฑ์
Product Detail :

เครื่องลับมีดรุ่นแรกสำหรับเชฟประจำบ้านอย่างแท้จริง ต่างจากเครื่องลับมีดแบบธรรมดา เครื่องลับมีดแบบมือ หรือเหล็กลับมีดทั่วไป ตรงที่ลับคมได้ทั่วถึงทุกมุมของมีด ไม่ใช่แค่ขอบนอก ด้วยเครื่องลับมีด Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener คุณไม่ต้องส่งมีดออกไปลับคมเองอีกต่อไป คุณสามารถลับมีดให้คมกริบได้ด้วยตัวเองภายในไม่กี่นาที ทำได้ที่บ้านในครัวของคุณเอง
เครื่องลับมีดครัว Tormek T-1 ได้รับการรับรองสำหรับใช้ในบ้าน สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ เรามีระบบลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ให้เลือก
เครื่องลับมีดครัว Tormek T-1
เครื่องลับมีดตัวจริงเครื่องแรกสำหรับเชฟประจำบ้าน
เครื่องลับมีดรุ่นแรกสำหรับเชฟประจำบ้านอย่างแท้จริง ต่างจากเครื่องลับมีดแบบธรรมดา เครื่องลับมีดแบบมือ หรือเหล็กลับมีดทั่วไป ตรงที่ลับคมได้ทั่วถึงทุกมุมของมีด ไม่ใช่แค่ขอบนอก ด้วยเครื่องลับมีด Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener คุณไม่ต้องส่งมีดออกไปลับคมเองอีกต่อไป คุณสามารถลับมีดให้คมกริบได้ด้วยตัวเองภายในไม่กี่นาที ทำได้ที่บ้านในครัวของคุณเอง
เครื่องลับมีดครัว Tormek T-1 ได้รับการรับรองสำหรับใช้ในบ้าน สำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ เรามีระบบลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener ให้เลือก
ภาพรวม
เหตุใดจึงควรเลือกเครื่องลับมีดทำครัว Tormek T-1?
- ลับมีดทำครัวด้วยตัวเองที่บ้านในครัวของคุณเอง
- การตั้งค่ามุมการลับคมที่แม่นยำด้วยไกด์ที่ได้รับการจดสิทธิบัตร
- ล้อเจียรเพชรเนื้อละเอียดเพื่อผลลัพธ์ระดับมืออาชีพ
- ล้อลับแบบคอมโพสิตพร้อมสารขัดเงาในตัวเพื่อความคมกริบ
- การกำจัดวัสดุขั้นต่ำ – คุณไม่ต้องเจียรเหล็กออกไปมากเกินความจำเป็น
- การทำงานเงียบเพียง 45 เดซิเบล
- ตัวเรือนเคลือบผงหล่อด้วยสังกะสีทั้งหมด พร้อมด้ามจับไม้โอ๊คที่แข็งแรง
- รับประกัน 8 ปี – 5 ปี + เพิ่ม 3 ปี เมื่อลงทะเบียนออนไลน์
มีความแตกต่างระหว่างการลับคมและการลับคม
เครื่องลับมีด Tormek T-1 พัฒนาด้วยวิธีการเดียวกับระบบลับมีดสำหรับครัวเชิงพาณิชย์Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpenerแต่ได้รับการดัดแปลงและรับรองสำหรับการใช้งานในบ้าน ด้วยเครื่องลับมีด Tormek T-1 คุณสามารถลับคมมีดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายตามมุมที่คุณกำหนดด้วยไกด์ที่จดสิทธิบัตร คุณสามารถลับคมมีดด้วยหินลับมีดได้พร้อมกับขัดคมมีดให้คมกริบ ความเร็วรอบต่ำของหินลับเพชรเนื้อละเอียดทำให้สามารถลับคมเหล็กได้เพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ยังช่วยลดอุณหภูมิเพื่อป้องกันไม่ให้มีดเสียรูปทรง มีดของคุณจึงคมนานยิ่งขึ้น
คุณอาจเคยใช้เครื่องมือบางอย่างเพื่อทำให้มีดคมขึ้นบ้างแล้ว อาจเป็นอุปกรณ์ลับมีดแบบธรรมดา เหล็กสำหรับลับมีด หรือแม้แต่ด้านหลังของจาน วิธีการทั่วไปหลายวิธีไม่ได้ลับมีดให้คมสนิท แต่กลับช่วยปรับคมมีดที่พับไว้หรือลับคมเฉพาะส่วน วิธีนี้อาจเป็นการดูแลรักษา แต่หลังจากลับไปสองสามครั้ง คุณจะสังเกตเห็นว่าความคมของมีดไม่เท่าเดิม หลังจากนั้นคุณต้องลับมีดใหม่ ลับคมและปรับมุมเอียงของมีด
ลับมีดทำครัวของคุณให้คม
ด้วยดีไซน์ที่ล้ำสมัยและวัสดุที่ดีที่สุด เครื่องลับมีด Tormek T-1 สามารถลับมีดครัวได้เกือบทุกประเภท ไกด์ลับมีดที่จดสิทธิบัตรนี้รองรับใบมีดขนาดสูง 12–60 มิลลิเมตร (0.5–2.4 นิ้ว) และหนาสูงสุด 5 มิลลิเมตร (0.2 นิ้ว) โดยมีความยาวไม่จำกัด เลือกความคมได้ระหว่าง 8–22 องศาในแต่ละด้านของมีด
ใบเจียรเพชรเนื้อละเอียดช่วยลับคมเหล็กทุกชนิดให้คมกริบอย่างมืออาชีพ และยังลับมีดเซรามิกได้อีกด้วย เนื่องจากคุณลับคมมีดแยกกัน คุณจึงสามารถเลือกปรับมุมคมของใบมีดได้ทั้งสองด้าน หรือลับคมเพียงด้านเดียว วิธีนี้ช่วยให้คุณลับคมมีดขั้นสูงได้ยิ่งขึ้น ระหว่างการลับคมแต่ละครั้ง คุณสามารถรักษาความคมของใบมีดได้อย่างง่ายดายด้วยการใช้ใบเจียร เมื่อความคมไม่เท่าเดิม ให้เปลี่ยนกลับมาใช้ใบเจียรเพชร
เชฟที่บ้านก็ควรได้รับความเป็นมืออาชีพเช่นกัน
Tormek พัฒนาเครื่องลับมีดสำหรับครัวมืออาชีพมายาวนานหลายปี เครื่องลับมีด Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener อันทรงเกียรติ นี้ถูกใช้โดยทีมเชฟชาวสวีเดนและร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายแห่ง ด้วยประสบการณ์นี้ Tormek จึงได้พัฒนาเครื่องลับมีดจริงเครื่องแรกสำหรับเชฟประจำบ้าน
เครื่องลับมีดครัว T-1 โดดเด่นด้วยดีไซน์เรียบหรูสไตล์อินดัสเทรียล มอบความลงตัวอย่างเป็นธรรมชาติในครัวยุคใหม่ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารในร้านอาหารหรือที่บ้าน เครื่องมือที่สำคัญที่สุดของเชฟไม่ใช่มีด แต่คือเครื่องลับมีดที่แท้จริง
คุณภาพและการดูแล
เครื่องลับมีดทำครัว Tormek T-1 ออกแบบมาสำหรับทุกคนที่ใส่ใจในคุณภาพและต้องการดูแลรักษาอุปกรณ์ของตนเอง เครื่องนี้สร้างขึ้นมาเพื่อความทนทานและมาพร้อมการรับประกันแปดปี แต่มีแนวโน้มที่จะรักษาความคมของคุณไว้ได้นานกว่านั้นมาก ด้วยการถอดเหล็กออกเพียงเล็กน้อย อายุการใช้งานของมีดของคุณจะยาวนานขึ้น คุณจะได้ใช้มีดที่ลับคมและคมกริบในครัวอย่างเพลิดเพลินเสมอ ด้วยเหตุนี้ คำเตือนจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะมีโอกาสสูงที่เครื่องนี้จะกลายเป็นอุปกรณ์ชิ้นโปรดชิ้นใหม่ของคุณ
คุณสมบัติที่เลือก

ด้ามจับไม้โอ๊คแข็งแรง
ด้ามจับไม้โอ๊คเนื้อแข็งที่เคลือบด้วยน้ำมันขี้ผึ้งแข็ง

แม่เหล็ก
แม่เหล็กที่เก็บอนุภาคเหล็กจากการลับคม

คู่มือที่ได้รับการจดสิทธิบัตร
ไกด์ที่จดสิทธิบัตรพร้อมการตั้งค่ามุมเอียงแบบไม่มีขั้น เลือกได้ระหว่าง 8-22 องศาในแต่ละด้านของมีด

การลับแยก
การลับแยกบนล้อลับคอมโพสิตพร้อมสารขัดเงาที่ผสานเข้าด้วยกัน
สเปคและรายละเอียด
ขนาดบรรจุภัณฑ์
ความกว้าง: 325 มม. (12 ¾")
ความลึก: 235 มม. (9 ¼")
ความสูง: 257 มม. (10 1/8")
ขนาดเครื่องจักร
ความกว้าง: 204 มม. (8")
ความลึก: 196 มม. (7 ¾")
ความสูง: 181 มม. (7 1/8")
ความเข้ากันได้ของมีด
คู่มือที่ได้รับการจดสิทธิบัตรสามารถรองรับมีดที่มีใบมีดสูง 12–60 มิลลิเมตร (0.5–2.4 นิ้ว) และหนาถึง 5 มิลลิเมตร (0.2 นิ้ว) โดยมีความยาวไม่จำกัด
น้ำหนัก
รวมบรรจุภัณฑ์: 6.2 กก. (13.7 ปอนด์)
เฉพาะเครื่อง: 5.4 กก. (11.9 ปอนด์)
ตัวเลือกสี
สีเทาสังกะสี, สีดำคาร์บอน หรือ สีเขียวขี้เถ้า
ความยาวคอร์ด
1,7 ม. (5' 7”)
ที่อยู่อาศัย
ตัวเรือนหล่ออย่างแม่นยำในสังกะสีเคลือบผง
ฐานเป็นพลาสติกทนแรงกระแทก ด้าม
จับเป็นไม้โอ๊คเนื้อแข็งที่ผ่านการเคลือบด้วยน้ำมันขี้ผึ้งแข็ง
หินเจียร
ล้อเพชรทรงกรวย DF-150 ละเอียด (600 กริต)
Ø 150 × 18 มม. (5 7/8" × 5/8")
หินลับมีด
ล้อลับคมแบบกรวย PW-160
คอมโพสิต พลาสติก ABS
Ø 160 × 30 มม. (6 ¼" × 1 3/16")
ผลงาน
150 รอบต่อนาที
แรงบิด 2 นิวตันเมตร
มอเตอร์
มอเตอร์กระแสสลับเฟสเดียว
กำลังไฟเข้า: ขณะเดินเบา 60 วัตต์ โหลดสูงสุด 120 วัตต์
100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
ไม่ต้องบำรุงรักษา
ทำงานเงียบ 45 dB
ใช้งานได้ 10,000 ชั่วโมง
การรับประกัน
รับประกัน 8 ปี, 5 ปี + 3 ปี เมื่อลงทะเบียนที่ tormek.comภายใน 90 วันนับจากวันที่ซื้อ
การรับประกัน 5 ปี + 3 ปี ใช้ได้เฉพาะการใช้งานภายในบ้านเท่านั้น
เอกสาร
คำแนะนำ การเริ่มต้น
T-1pdf, 19.2 เมกะไบต์
การแยกชิ้นส่วน Tormek T-1 ENpdf, 1.7 เมกะไบต์
สิทธิบัตร
หากต้องการดูสิทธิบัตรทั้งหมด โปรดไปที่tormek.com/patents
